I am ラーメン漢(man) 辛ネギラーメン

王子駅から池袋方面へ徒歩5分ほどの歩いた場所に「I am ラーメン漢」というラーメン屋があります。パッと実の外観はラーメン二郎っぽさがあり、がっつり系を連想させる。食べログなどに投稿されている写真などを見ると、そのイメージもあながち間違いではなさそうだが、二郎のような乳化とんこつ醤油のヘビーなラーメンではなく、あっさりとこってりを選べる野菜たっぷりのスタミナ系ラーメンらしい。しかし、今回、食べたのはこのラーメン屋の別のメニュー。

辛ネギラーメン 800円

 

蒙古タンメン中本の北極を思わせるような真っ赤なスープ。辛さは1~4辛まで選べるシステムで、今回は3辛を注文。中本の北極よりもやや辛いくらいだが、ベースのスープが甘めなので、辛さの中に甘みを感じることができ、非常に美味しい。ラー油がたっぷりと浮いており、オイリーな激辛ラーメン。太麺で食べ応えもあり、満腹感も味わえた。都内の激辛ラーメンの中でもかなり美味しいレベルで場所がもっと池袋に近ければ週に一度は食べたいくらい。食べログの評価はさほど高くないのが不思議なくらいでもっと評価されてもいいような気がする。

I am ラーメン漢
03-5961-0530
東京都北区滝野川2-10-3
http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13183304/

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[はじめの一歩]価値のない鷹村守の勝利 リチャード・バイソン戦

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